かちどき製粉のこだわり。

オーストラリア産の小麦、「プライム・ハード (ＰＨ)」にこだわって４０数年！
積み重ねた製粉製造のノウハウと実績で、多くの製麺業者様や自家製麺のラーメン店様に

中華用粉のかちどき製粉 として根強いご支持をいただいて現在に至っております。
かちどき製粉の中華用粉は、プライム・ハード(ＰＨ)をベースにアメリカ産など各種の小麦粉を
お客様のをお客様のニーズに合わせ最適にブレンドした製粉を製造しています。
だから、かちどき製粉の製粉は麺や皮にすると、とても美味しいのです！！

かつどき製粉「3つのお約束」
かちどき製粉株式会社